#1
|
|||||||||
|
|||||||||
تشيز كيك بنكهة الموكا
][®][^][®][ تشيز كيك بنكهة الموكا ][®][^][®][ .... .... المقادير: - علبة تشيز كيك جاهزة . - ملعقتان كبيرتان سكر . - ملعقتان كبيرتان زبد مذاب . - كوب ونصف حليب بارد . - ظرف كابتشينو بنكهة الموكا . طريقة التحضير: 1- اخلطي جيدا محتويات ظرف الفطيرة مع السكر والزبد في صينية ، ثم اضغطي على أطراف المزيج بأصابعك أو باستخدام ملعقة كبيرة بحيث تشكلي جوانب الفطيرة واضغطي على باقي المزيج بحيث يصبح متساويا في قاع الصينية . 2- اخفقي الحليب مع ظرف حشو الفطيرة والكابتشينو باستخدام المضرب الكهربائي على سرعة منخفضة حتى يمتزجا جيدا، ثم اخفقيهم لمدة ثلاث دقائق أخرى على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح المزيج سميكا . ضعي المزيج على الفطيرة بشكل متجانس . 3- ضعي الفطيرة في البراد لمدة ساعة على الأقل حتى تصبح جاهزة للتقديم. يمكن تخزين المتبقي في البراد .
|
|
|
|