صينية الدجاج بالبشمل بالخطواط

المقادير نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه جزر مبشور بقدونس مغسول ومقطع صغير بصله واحده بطاطا مقطع حلقات ومقلي خلطه الباشميل من كنور ملح وفلفل وشويه بهار اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل الطريقه يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل هذي بدايه شوفوا كيف الشكل بس يفتح النفس يم يم يم يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا اموت على الجبن السائل والمايونيز اذا اجتمعوا في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي احس البطاطس زايد وزنها يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل.. تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا اتمنى ان تحوز على اعجابكم عليكم عافية يلا رمضان كريم والاكل أطيب هههههه تحياتي نورجهان

</B></I>