#1
|
||||||||
|
||||||||
دجاج صيني بالخضار ( لذيذ)
المقادير: 1- ثلاث قطع من صدور الدجاج مقطعة مكعبات صغيرة - 2- جزرة مقطعة حلقات او على شكل هلال - 3- فلفل اخضر رومي مقطع شرائح صغيرة - 4- بصل مقطع شرائح صغيرة - 5- ملعقة صغيرة بهار مشكل - 6- فلفل اسود مطحون - 7- مكعب دجاج - 7- ملعقة نشاالذرة و كورن فلاور - 9- صويا صوص(المقدار حسب الرغبة) . الطريقة: 1-يقلى البصل حتى يلين ويضاف اليه الدجاج. 2- يضاف الفلفل الرومي والجزر عندما يبدا الدجاج في النضج. 3- يضاف مكعب ماجي والصويا صوص والفلفل الاسود المطحون والبهار المشكل. 4- بعد نضج الخضار, نخلط نشا الذرة في كوب ماء ونضيفه الى الخضار والدجاج. 5-نتركه مغطى لخمس دقايق. منقول |
|
|
|