:: منتديات السيد عدنان الحمامي ::

:: منتديات السيد عدنان الحمامي :: (http://www.adnanalhamame.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (http://www.adnanalhamame.com/vb/forumdisplay.php?f=26)

- - *خفايف لــ رمضآن* (http://www.adnanalhamame.com/vb/showthread.php?t=1900)

*خفايف لــ رمضآن*

http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gifبسم الله الرحمن الرحيم http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif
http://www6.0zz0.com/2010/08/14/20/340158241.gif

مسائكم فل وورد وجوري
وكل عام وانتم بخير
اليوم منزلـكم( السبرينج رول و فطائر التوست)
ان شاء الله تعجبكم
بسم الله نبدا :
السبرينج رولhttp://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif
الحشو:
دجاج مفروم * بصل مفروم * ثوم مفروم * كرنب مقطع رفيع *جزر مقطع جوليان * فلفل رومي مقطع رفيع * مكعب ماجي * صلصه الصويا

الطريقه:
نضع البصل في قليل من الزيت حتى يذبل و نضع عليها الدجاج نقلب و نغطي القدر نرخي النار حتي ينشف ماؤه

http://www6.0zz0.com/2010/08/14/20/341849596.jpg
نضع الثوم نقلب قليلا و نضع الخضروات و مكعب الماجي و صلصه
الصويا
http://www6.0zz0.com/2010/08/14/20/628072669.jpg

ونتركها على نار راخيه حتي تذبل و تستوي
نخرج السبرينج رول من الفريزر حتي تلين ونضع قليل من الحشو عليها

http://www6.0zz0.com/2010/08/14/21/965924377.jpg

نطويها بهذا الشكل حتى الاطراف و نلصقها بمزيج الدقيق و الماء

http://www6.0zz0.com/2010/08/14/21/519951496.jpg

نقليها في الزيت و نقدمها

http://www6.0zz0.com/2010/08/14/21/685022829.jpg

http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif فطائر التوست http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gifالمقادير :
عيش توست * جبن سائل * بيض * بقسماط
الحشوه نفس حشوه السبرينج رول
نقطع اطراف التوست و ندهنه بالجبن السائل و نضع قليل من الحشوه في النص

http://www6.0zz0.com/2010/08/14/21/302469424.jpg

نضع عليها القطعه الثانيه و نضغط بلطف من الاطراف لتلتصق نغمسها في البيض المخفوق جيدا ثم البقسماط ونقليها
نقطعها من النصف و تقدم

http://www6.0zz0.com/2010/08/14/21/302757984.jpg

و صحتين و عافيه

http://www6.0zz0.com/2010/08/14/21/413005542.gif

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورجهان (المشاركة 8626)

http://www.mo3alem.com/vb/imgcache/34950.imgcache.gif

http://files.fatakat.com/2010/6/1277756249.gif

http://photos.ch-joy.com/uploads/ima...8fc1c18b98.gif

مشكوررررررررررررر عاشت الايادي

تسلم تسلم

وربي ايبارك بجنابك

جميله هي الوصفه السبرينج رولhttp://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif

اسئل الله ان يعمر مطابخنا بخيره

وبركاته

تحياتي ودعائي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خادمة الزهراء ع (المشاركة 8733)

مشكوررررررررررررر عاشت الايادي

http://files.fatakat.com/2010/6/1277680218.gif

أختي الغالية
خادمة الزهراء (ع)
أشكر لك مرورك الرائع
وردودك الجميلة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيد عدنان الحمامي (المشاركة 8734)

تسلم تسلم

وربي ايبارك بجنابك

جميله هي الوصفه السبرينج رولhttp://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif

اسئل الله ان يعمر مطابخنا بخيره

وبركاته

تحياتي ودعائي

http://files.fatakat.com/2010/6/1277725010.gif

مولانا الغالي
السيد عدنااان الحمااامي
شكر لكل من زار صفحتي
اشكر لكم حضوركم و مروركم العطر
الذي شرفني و أسعدني
وأضاف لموضوعي رووعه وجمالآ