|
#1
|
||||||||
|
||||||||
بطاطا بالقشطة والجبنة
المقادبر: * 1 كغم بطاطا * ملح * فلفل اسود مطحون * جوز الطيب مبروش * 2 أسنان ثوم * ا ملعقة زبدة * 1 علبة قشدة * 3 ملاعق جبنة برمزان مبروشة طريقة التحضير: * تُقشر البطاطا وتقطع الى دوائر رفيعة رفيعة تُملح يوضع عليها الفلفل والثوم الممعوس. * نسخن الفرن الى درجة 180 (متوسطة) * نمسح إناء ملائم للفرن بالزبدة ونرتب عليه البطاطا بطبقة رفيعة ونسكب على البطاطا القشطة بحيث تغطيها تماما ونرش عليها جوز الطيب. * نضع في الفرن لمدة 40 دقيقة (حتى تمتص البطاطا القشطة) * بعدها نوزع الجبنة على البطاطا ونضعها في الفرن (غريل - لتذهيبها قليلاً)لمدة دقيقة حتى تصبح الجبنة ذهبية . * يمكنكم اضافة الفقع او البروكولي إلى البطاطا عند ترتيبها على الاناءاو اي نوع اخر من الخضار ولكن عليكم سلقها قبل إضافتها وصحه وعافية
|
04-13-2011, 02:29 PM | #3 |
عضو مميز
يازينب
|
مشكوووووورة والله يعطيكِ الف عافيه
|
اللهم صلِّ على فاطمة وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها عدد مااحاط به علمك
|
04-13-2011, 08:59 PM | #4 |
عضو مميز
|
سيد عدنان الحمامي
عاشقة زينب ع مشكووورين على مروركم الكريم تقبلوتحياتي اختكم قمر العراق |
|
|
|
|