#1
|
||||||||
|
||||||||
كرات الشوكولاتة وجوز الهند
المكوّنات: * 2 علب أو 794 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو * 3 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي * 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة * من بشر قشر البرتقال٬ حبة واحدة فقط * 1 كوب أو 100 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المسحوق * 1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف طريقة التحضير: * يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى في قدر مع الكاكاو، حليب جوز الهند ماجي المجفّف الزبدة وبرش البرتقالة على حرارة متوسّطة. * يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار لمدّة 10 دقائق حتّى تصبح الصلصة كثيفة. * تُرفع عن النار وتُترك جانباً لتبرد حتّى يصبح بالإمكان لمسها. * يُضاف إليها البسكويت المسحوق وتشكّل كرات صغيرة من المزيج. * تُغمّس كلّ كرة بجوز الهند ثم تُبرّد حتّى تصبح جاهزة للتقديم وبالعافيه عليكم
|
|
|
|