][®][^][®][ تشيز كيك بنكهة الموكا ][®][^][®][
....

....

المقادير:

- علبة تشيز كيك جاهزة .
- ملعقتان كبيرتان سكر .
- ملعقتان كبيرتان زبد مذاب .
- كوب ونصف حليب بارد .
- ظرف كابتشينو بنكهة الموكا .

طريقة التحضير:

1- اخلطي جيدا محتويات ظرف الفطيرة مع السكر والزبد في صينية ، ثم اضغطي على أطراف المزيج بأصابعك أو

باستخدام ملعقة كبيرة بحيث تشكلي جوانب الفطيرة واضغطي على باقي المزيج بحيث يصبح متساويا في قاع الصينية .

2- اخفقي الحليب مع ظرف حشو الفطيرة والكابتشينو باستخدام المضرب الكهربائي على سرعة منخفضة حتى يمتزجا جيدا، ثم اخفقيهم لمدة ثلاث دقائق أخرى على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح المزيج سميكا . ضعي المزيج على الفطيرة بشكل متجانس .

3- ضعي الفطيرة في البراد لمدة ساعة على الأقل حتى تصبح جاهزة للتقديم. يمكن تخزين المتبقي في البراد .