المقادير:
- نصف كيلو خضروات طازجة
- حبة خيار
- حزمة خس
- 2 بندورة
- 1 فلفل أخضر
- حزمة بقدونس
- جبنة بي
ضاء (مكعبات)
- ملح + زيت زيتون
- عصير ليمون
- زيتون أسود
الطريقة :
- تقشر الخضروات وتقطع على شكل مربعات صغيرة وتتبل بالملح والفلفل والزيت والليمون.
- نضيف قطع الجبن الأبيض والزيتون الأسود فوق السلطة.
- يضاف زيت الزيتون وتجمل بأوراق النعناع.
صحة وعافيه 
منقول