:: منتديات السيد عدنان الحمامي ::

:: منتديات السيد عدنان الحمامي :: (http://www.adnanalhamame.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (http://www.adnanalhamame.com/vb/forumdisplay.php?f=26)
-   -   سمبوسة اللحم المفروم (http://www.adnanalhamame.com/vb/showthread.php?t=885)

نورجهان 05-15-2011 06:35 PM

سمبوسة اللحم المفروم
 
http://www.up.u555u.com/uploads/d3927223a8.gif

المقادير

شرائح سمبوسة جاهزة
نصف كيلو لحم مفروم
حبتين بصل متوسطي الحجم
بقدونس
ملعقة طعام بهارات مخلوطة
ملح
زيت للقلي
ملعقة طعام طحين أبيض


الطريقة

يقطع البصل قطع صغيرة ويحمر على النار في قليل من الزيت
يوضع اللحم المفروم والبهارات والملح ثم يترك على النار حتى ينشف ماء اللحم
يقطع البقدونس قطع صغيرة ثم يوضع على الخلطة
تحشى كل شريحة بملعقتي طعام من الحشوة السابقة
تلف الشرائح بشكل مثلث
يلصق طرف الشريحة بقليل من الطحين المذاب في الماء
تقلى في زيت حار و غزير


تحياتى لكم نورجهان


http://www.up.u555u.com/uploads/c66615b6f8.gif

سيد عدنان الحمامي 05-15-2011 06:49 PM

شكرا جزيلا

وصفه طيبه احسنتم كثيرا

اسئل الله لكم العافيه

لتواصلون هذه الخدمه المباركه

تحياتي ودعائي

نورجهان 05-23-2011 01:56 PM

http://files.fatakat.com/2009/4/1240276068.gif

شمس الهدى 06-28-2011 11:38 AM

يعطيك الف عاافيه

تسلم الايدي


الساعة الآن 10:37 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Support : Bwabanoor.Com
HêĽм √ 3.1 BY:
! ωαнαм ! © 2010

Security team