:: منتديات السيد عدنان الحمامي :: - البطاطه مع الخلطه الهنديه جداا جميله

:: منتديات السيد عدنان الحمامي :: (http://www.adnanalhamame.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (http://www.adnanalhamame.com/vb/forumdisplay.php?f=26)

- - البطاطه مع الخلطه الهنديه جداا جميله (http://www.adnanalhamame.com/vb/showthread.php?t=4204)

البطاطه مع الخلطه الهنديه جداا جميله

http://www.wlidk.net/upfiles/0xt35239.gif

http://im22.gulfup.com/2012-03-25/1332671772872.jpg

لمقادير«--

ميني بطاطس .. أو بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة

نص كوب بازلاء

زيت

بصل مفروم ناعم

فص ثوم مهروس

حبة طماطم مفرومه

خليط البهارات

( ملعقة صغيرة حبوب الخردل و حبوب الكمون - ملعقة صغيرة تندوري مسالا - كمون - كركم - كزبرة )

ملح & فلفل اسود & فلفل احمر

حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

كزبرة خضراء

ليمون اخضر

طريقة التحضير«--

- نسلق البطاطس و البازلاء في ماء وشوية ملح ونتركها على جنب

- على النار .. نحمس الزيت مع البصل و الثوم و الطماطم المفروم وخليط البهارات

الملح , الفلفل الاسود والاحمر , نضيف البطاطس والبازلاء على المقادير السابقة

ونحركها حتى تتجانس ،

عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعه ونزينها بالليمون
الف عافية عليكم
تحياتي نورجهان

بالعافيه عالياكلون

عوافي

http://photos.azyya.com/store/up1/080603162156qRo1.gif

نور جهان
موضوع قيّم

رعاك ربي

و

http://photos.azyya.com/store/up1/080401174105yopx.gif

بالعافية عالياكلون
احسنت حبيبتي
بس الاكله حارة جدا
من البهارات

http://sewar.panet.co.il/images/2009.../domainmvm.gif

دائمة النعم عليكم ان شاء الله